Oze no Yukidoke

Marque phare de Ryujin Shuzo, son nom évoque la pureté de la fonte des neiges s'écoulant des hauteurs d'Oze.
Composée presque exclusivement de Junmai Daiginjo (riz poli à 50 %), elle offre une qualité premium doublée d'un rapport qualité-prix exceptionnel.
La gamme explore diverses variétés de riz comme le Yamada Nishiki, l'Omachi ou l'Aiyama, avec des éditions saisonnières et des versions Namazake très prisées.
Elle se caractérise par un bouquet fruité et floral associé à une douceur délicate et équilibrée.