« Sekinoi » est réputé pour l'absence d'impuretés et son umami de riz robuste.
La brasserie utilise l'eau douce de trois puits situés sur place et emploie le pressage manuel traditionnel (fubune) pour produire un saké sec ...
« Sekinoi » est réputé pour l'absence d'impuretés et son umami de riz robuste.
La brasserie utilise l'eau douce de trois puits situés sur place et emploie le pressage manuel traditionnel (fubune) pour produire un saké sec à la saveur affirmée.
Informations sur la brasserie
| Nom |
Sekinoi Shuzo
関乃井酒造
|
|---|---|
| Adresse | 青森県 むつ市 柳町1-5-15 |
| Téléphone | 0175-22-3261 |
| Site Web | http://www.sekinoi.co.jp |
Carte: