Kori no Mai
氷の舞« Kori no Mai » était la marque phare de la brasserie Fujinami Shuzo, autrefois située à Himi. Brassé pour évoquer l'air pur et la nature généreuse de Himi, ce saké était apprécié pour sa fraîcheur qui sublimait les repas ...
« Kori no Mai » était la marque phare de la brasserie Fujinami Shuzo, autrefois située à Himi. Brassé pour évoquer l'air pur et la nature généreuse de Himi, ce saké était apprécié pour sa fraîcheur qui sublimait les repas locaux. Bien que sa production ait cessé, il demeure un nom légendaire de la culture du saké à Himi, dont les connaisseurs se souviennent avec nostalgie.