Benikanman

„Benikanman“ ist ein Junmai-Sake mit neuer Sensation, der mit dem Konzept „Sake, der sich an Momiji Manju schmiegt“ entwickelt wurde.
Der Alkoholgehalt wird auf 8 % gesenkt, und er wird in einem extrem süßen Geschmack mit einem „Sake Meter Value von -60“ fertiggestellt, der normalen Sake bei weitem übertrifft.
Als Dessert-Sake, den man mit Süßigkeiten genießen kann, und auch freundlich für Sake-Anfänger, ist es eine Flasche, die eine für Hiroshima einzigartige Paarung vorschlägt.