Awakumo

„Awakumo“ ist ein Schaum-Sake, der sich – ganz seinem Namen entsprechend – durch eine wolkenleichte Perlung auszeichnet.
Die natürliche Kohlensäure aus der Zweitgärung prickelt angenehm am Gaumen, während sich die milde Süße des Reises und eine erfrischende Säure im Mund entfalten. Er eignet sich nicht nur hervorragend zum Anstoßen, sondern harmoniert auch wunderbar mit westlicher Küche oder Desserts. Ein glanzvoller, moderner Sake, der neue Möglichkeiten aufzeigt.