奥野酒造場

位於東近江市下二俣町，譜寫了 100 多年歷史的地域紮根型酒廠。
其利用東近江豐饒糧倉地帶的恩賜以及當地清澈的水源進行釀酒，長年來深受當地居民喜愛。
雖然在昭和後期結束了在釀造設施內的自社生產，但其釀酒精神與故事至今仍深深銘刻在地域歷史之中。
這是一家雖然規模較小、卻通過精細工作提供韻味深長的當地清酒，支撐了東近江釀造文化的酒廠。