淺間酒造（Asama Shuzo）位於群馬縣吾妻郡長野原町，地處草津溫泉的門戶地帶。
酒造在海拔 600 米的高地進行釀造，並設有「淺間酒造觀光中心」，深受遊客喜愛。
酒造提出了「日本最適合蔬菜的清酒」這一獨特理念，並獲得了素食（Vegan）認證。
淺間酒造曾 18 次榮獲全國新酒鑑評會金獎，且在 IWC（國際葡萄酒挑戰賽）清酒部門也屢獲殊榮，品質享譽國際。