橋平酒造店

橋平酒造店是寬政2年（1790年）創業、擁有220年以上歷史的老字號，位於大崎市古川中心部、緒絕川沿岸的緒絕橋畔。
現在不進行自社釀造，而是改裝了歷史悠久的酒藏建築，作為商業設施「食之藏 釀室」進行了再生。橋平酒造店的商店在該設施內營業，銷售委託釀造的「玉之緒」等品牌。
長年支撐著地區的酒文化，現在作為利用歷史建築物的地區觀光、文化據點也深受喜愛。