Matsunotsukasa
まつのつかさ“松之司(Matsunotsukasa)”是映照出滋賀縣龍王町風土、極致追求風土條件的品牌。
由簽約農戶的高品質酒米和鈴木山系的清澈伏流水所孕育出的、充滿透明感的風味。
通過表現土壤差異所致個性的“分土壤釀造”等創新方式,追求清酒的可能性。
洗練的鮮味和優美的餘韻,帶來彷彿用五感去感受土地記憶般的體驗。
酒造資訊
獲獎經歷
| 年份 | 比賽 | 排名 |
|---|---|---|
| 2023年 | 全国新酒鑑評会 | 金賞 |
“松之司(Matsunotsukasa)”是映照出滋賀縣龍王町風土、極致追求風土條件的品牌。
由簽約農戶的高品質酒米和鈴木山系的清澈伏流水所孕育出的、充滿透明感的風味。
通過表現土壤差異所致個性的“分土壤釀造”等創新方式,追求清酒的可能性。
洗練的鮮味和優美的餘韻,帶來彷彿用五感去感受土地記憶般的體驗。
| 年份 | 比賽 | 排名 |
|---|---|---|
| 2023年 | 全国新酒鑑評会 | 金賞 |