Matsunotsukasa
まつのつかさ“松之司(Matsunotsukasa)”是映照出滋贺县龙王町风土、极致追求风土条件的品牌。
由签约农户的高品质酒米和铃鹿山系的清澈伏流水所孕育出的、充满透明感的风味。
通过表现土壤差异所致个性的“分土壤酿造”等创新方式,追求清酒的可能性。
洗练的鲜味和优美的余韵,带来仿佛用五感去感受土地记忆般的体验。
酒造信息
获奖经历
| 年份 | 比赛 | 排名 |
|---|---|---|
| 2023年 | 全国新酒鑑評会 | 金賞 |
“松之司(Matsunotsukasa)”是映照出滋贺县龙王町风土、极致追求风土条件的品牌。
由签约农户的高品质酒米和铃鹿山系的清澈伏流水所孕育出的、充满透明感的风味。
通过表现土壤差异所致个性的“分土壤酿造”等创新方式,追求清酒的可能性。
洗练的鲜味和优美的余韵,带来仿佛用五感去感受土地记忆般的体验。
| 年份 | 比赛 | 排名 |
|---|---|---|
| 2023年 | 全国新酒鑑評会 | 金賞 |