Saifukanbai

“宰府寒梅”是源於太宰府天滿宮的品牌，表現了對學問之神菅原道真公的敬意以及早春綻放梅花的清澈。
如太宰府天滿宮的梅花般，將凜然的氣度與優雅注入酒質。以淡麗辛口為基調，口感清爽的同時也能切實感受到米的鮮美，平衡感極佳。
特徵是如早春梅花般清秀高雅的香氣與利落的收口。冷飲時清爽的香氣與輕快的口感尤為突出，是襯托佳餚的最佳配角。
作為適合太宰府天滿宮參拜及學業有成慶祝席的品牌而廣為親睞。