筑後の寒梅

“筑後之寒梅”是表現筑後地區風土與早春綻放梅花之清澈的品牌。
使用筑後平原豐富自然環境培育的酒米與久留米優質地下水，特點是利用筑後地區個性的釀酒工藝。以淡麗辛口為基調，口感清爽的同時也能切實感受到米的鮮美。
將寒梅的凜然氣度與優雅注入酒質，特徵是清秀高雅的香氣與利落的收口。冷飲時清爽的香氣與輕快的口感尤為突出，是襯托佳餚的最佳配角。
追求與筑後地區飲食文化相調和的酒質，是長期深受當地喜愛的品牌。