“副將軍（Fukushogun）”是源於被親切稱為水戶黃門的德川光圀公而得名的，明利酒類的代表品牌。
使用明利酒類發祥的“小川酵母”和嚴選的釀酒米，以南部杜氏的技藝釀造。
以華麗的香氣和淡麗的口感為特徵，是在鑑評會上也獲得過眾多金獎的實力派日本酒。
獲獎經歷 (9項)
全國新酒鑑評會
(9)
2026年
入選獎
2025年
入選獎
2024年
入選獎
2023年
入選獎
2022年
金賞
2021年
入選獎
2020年
入選獎
2019年
金賞
2018年
入選獎