絹乃峰

“維乃峰”是赤名酒造的代表銘柄，也是象徵飯南町的地酒。
由當地產的酒米與中國山地的伏流水釀造的這款酒，特徵是米原本的豐滿鮮味與如高原之風般的清爽後味。雖無華麗之處，卻是耐人尋味、溫暖人心的味道。從冷酒到熱燗，可在廣泛溫度帶享受，溫柔裝點日常餐桌。