信濃錦

“信濃錦（Shinano Nishiki）”是代表宮島酒店的純米酒品牌。
以“映照當地伊那谷風土的酒”為理念，全量使用合同栽培的美山錦。
米原本的鮮味和酸味調和、力強而溫柔的味道，通過加熱會進一步增加深度。