千代菊

「千代菊（Chiyogiku）」是酒廠的代表品牌，由第九代傳人又吉於文化年間（19 世紀中葉）創立。該品牌擁有純米大吟釀「錦鶴」、大吟釀「琥珀梅」等產品系列，其特點在於使用長良川地下水，傳承了自 19 世紀以來的傳統風味。