千代菊

“千代菊（Chiyogiku）”是酒厂的代表品牌，由第九代传人又吉于文化年间（19 世纪中叶）创立。该品牌拥有纯米大吟酿“锦鹤”、大吟酿“琥珀梅”等产品系列，其特点在于使用长良川地下水，传承了自 19 世纪以来的传统风味。