近大酒

“近大酒”是與近畿大學農學部合作誕生的純米酒。
100%使用學生們在附屬湯淺農場精心栽培的酒米“山田錦”，用高垣酒造的“空海水”釀造。年輕人的熱情與老字號藏元的技術融合，可以說是學習與地域活性化的結晶的一瓶。