金光酒造

金光酒造（Kanemitsu Shuzo）创业于明治13年（1880年），是位于东广岛市黑濑町的酒厂。
过去以“樱吹雪”品牌深受当地喜爱，后来凭借第5代掌门人金光秀起创立的“贺茂金秀”而闻名全国。
酒厂以“用心酿造”为座右铭，虽然规模不大，但坚持通过精细的手工作业酿酒。在继承广岛酒传统的同时，追求适合作为现代佐餐酒的清新且充满活力的酒质。