小泉酒造

小泉酒造是位于八幡浜市中心、创业于天保元年（1830年）的老字号酒厂。
代表品牌“鲤之势（Koinose）”借意也被称为“出世鱼”的吉祥锦鲤，以“如鲤鱼跃龙门般气势之酒”为目标而命名。虽是少量生产，但具有手工酿造特有的温润口感与利落的饮口。在当地爱好者中人气根深蒂固，作为喜庆之日的酒也备感亲切。