川本酒造場
| 名称 | Kawamoto Shuzojo |
|---|---|
| 日文名称 | 川本酒造場 |
| 平假名 | かわもとしゅぞうじょう |
| 地址 | 広島県 山県郡 安芸太田町戸河内469 |
| 电话 | 0826-28-2618 |
| 传真 | 0826-28-2618 |
川本酒造场位于以国家特别名胜“三段峡”而闻名的广岛县安艺太田町户河内。
目前不进行自主酿造,而是委托同一广岛县内的小野酒造(代表品牌“老龟”)进行酿造,以此坚守传统的风味。
代表品牌“三段峡”使用广岛县产的大米“新千本”为原料,特征是拥有扎实的米鲜味与利落的辛口口感。酒精高达18度,这是一款口感醇厚、扎根于当地饮食文化、深受行家喜爱的安艺太田地酒。
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