Kikunami

“菊波”（Kikunami）是象征着昔日菊波酒造的招牌品牌。该品牌使用佐渡清冽的泉水与当地出产的大米，通过至诚的酿造工艺打造而出的口感，拥有一种贴近岛民日常生活、百饮不厌的淳朴魅力。
随着酒厂结业，虽然它已成为当今难寻的绝版之作，但那正如“菊波”之名所代表的，如菊般清雅、如波般平缓的酒质，曾装点过无数人的餐桌。作为一个凝聚了佐渡地酒特有的刚毅与温润的品牌，它至今仍闪耀在人们的记忆之中。