菊波

菊波は佐渡市吉岡に所在した菊波酒造が醸していた銘柄で、昭和23年創業の蔵が平成24-26年頃に廃業するまで製造されていました。
佐渡の地酒として地域に根ざした酒造りを行い、島内を中心に親しまれていた銘柄でしたが、後継者問題などにより惜しまれつつ製造を終了しました。
現在は歴史的な銘柄として、佐渡の酒造史の一部を物語る存在となっています。