Sakurai Sake Brewery

Sakurai Sake Brewery là một công ty ủ rượu sake nằm ở Okubo-cho, thành phố Akashi.
Khu vực Akashi là một khu vực sản xuất rượu sake nổi tiếng được gọi là "Nishinada" kể từ thời kỳ Edo, và được thiên nhiên ban tặng nguồn nước giếng chất lượng cao được gọi là "Teramizu", được cho là do Gyoki đào.
Dưới điều kiện khí hậu được dệt nên bởi gạo sake được nuôi dưỡng ở đồng bằng Harima và gió biển của biển nội địa Seto, nó thực hiện việc ủ rượu sake bắt nguồn từ khu vực địa phương.