Kurokui

Kurokui là một trong những thương hiệu được Kuge Honten ủ, một loại sake thể hiện lịch sử và truyền thống của Usuki.
Sử dụng nước ngon của Usuki được lọc qua các lớp đá vôi và gạo được tuyển chọn kỹ lưỡng từ tỉnh Oita, thể hiện phương pháp ủ rượu tuần hoàn khu vực.
Kết hợp tốt với hải sản từ eo biển Bungo, đặc trưng bởi hương vị bổ sung cho văn hóa ẩm thực địa phương.