Chikubushima

"Chikubushima" là thương hiệu được đặt tên theo Rikubushima, hòn đảo của một vị thần nổi trên hồ Biwa và được chỉ định là Di sản Nhật Bản.
Một hương vị chân thực và không kiêu kỳ đã được yêu thích bởi những người làm việc tại thị trấn cảng Kaizu và du khách.
Sự tương hợp với các món cá hồ Biwa, đặc biệt là tsukudani và funazushi, là rất xuất sắc.
Đây là một chai rượu kết nối khu vực và lịch sử, thấm đẫm linh hồn của "Yume Sakagura" đã đạt được sự hồi sinh vào năm 2008.