Kinkon

Kinkon là nhãn hiệu được đặt tên để chúc mừng lễ kỷ niệm đám cưới bạc của Thiên hoàng Minh Trị, có thể nói là nhãn hiệu thay thế cho rượu chúc mừng tại Nhật Bản. Hiện tại, nó là sự tồn tại đặc biệt khi là loại rượu tế thần 'Omiki' duy nhất được dâng lên ba ngôi đền lớn của Tokyo. Toshimaya cũng được biết đến là nơi đã phổ biến nghi thức 'Kagami-biraki' (đập nắp thùng rượu trong các lễ kỷ niệm) tại Nhật Bản, nên Kinkon luôn gần gũi trong mọi sự kiện chúc mừng như lễ cưới hay tiệc mừng. Kết hợp giữa đẳng cấp của rượu tế thần và sự thân thuộc để thưởng thức hàng ngày, đây chính là nhãn hiệu biểu tượng cho văn hóa rượu của Edo và Tokyo.