브랜드

군마(조슈)의 토속주로서 지역에 대한 깊은 애착을 담았던 브랜드였으나, 양조장 폐업으로 인해 현재는 제조되지 않고 있습니다.

미도리시(구 기류시 인근)의 지명인 '기류'에서 이름을 딴 것으로 추정되나, 양조장 폐업으로 인해 현재는 제조되지 않고 있습니다.

아카기산 기슭에서 빚어지는 곤도 주조의 대표 브랜드로, 한결같이 드라이(karakuchi)한 맛을 고집해온 것이 특징입니다. 아카기산의 맑은 지하수를 사용하여 뒷맛이 깔끔하고 예리하면서도 음식의 맛을 한층 살려줍니다. '질리지 않고 식사와 함께 즐길 수 있는 술'을 콘셉트로 하여, 일식부터 양식까지 다양한 요리와의 페어링을 고려해 설계되었습니다.

히지리 주조의 브랜드 중 하나로, 지역 사회와 함께 호흡하며 정성을 다해 빚어내는 술입니다.

창업 당시부터 이어져 온 대표 브랜드로, 덕천가강(도쿠가와 이에야스)이 가신에게 '간토의 꽃을 내려주노라'라고 말했던 일화에서 유래했습니다. 군마현산 쌀을 100% 사용하여 단맛과 산미의 균형이 뛰어나며, 음식과 함께 즐길 때 그 진가를 발휘하는 식중주로 설계되었습니다.

히지리 주조의 전통적인 양조 철학을 고스란히 담아낸 클래식 브랜드입니다.

7대와 8대 양조인이 남부 토지로부터 직접 비법을 전수받아 확립한 특별한 브랜드로, 한정된 전문 매장에서만 유통됩니다. '현대의 명공(Contemporary Master Craftsman)'으로부터 이어받은 최정상급 기술이 녹아든 품격 있는 품질이 특징입니다.

군마현의 겨울 명물인 '카랏카제(겨울철의 건조하고 찬 바람)'에서 이름을 따왔으며, 군마의 기질과 풍토를 담아낸 브랜드입니다.

히지리 주조의 라인업 중 하나로, 전통적인 공정을 통해 꾸준히 빚어지는 유서 깊은 브랜드입니다.

전통적인 술도가의 상호를 형상화한 브랜드로, 옛 시절의 정취와 장인 정신을 떠올리게 하는 이름입니다.

산들바람처럼 부드럽고 상쾌한 목넘김이 특징인 도쿠베츠 혼조조입니다. 깔끔하면서도 신선한 풍미가 일품입니다.

기무스메 주조의 간판 브랜드입니다. 딸의 탄생을 축하하며 '모두에게 사랑받는 딸로 자라주길' 소망하는 마음을 담았습니다. 양조장의 진심 어린 철학이 깃들어 있는 이름입니다.

가인(歌人) 와카야마 보쿠수이의 이름을 딴 브랜드입니다. 은은한 과일 향과 함께 농밀하면서도 산뜻하고 부드러운 맛이 조화를 이루며, 문학적인 감수성이 느껴지는 품격 있는 술입니다.

기무스메 주조의 서브 브랜드 중 하나로, 서정적이고 우아한 이름만큼이나 품격 있는 맛을 자랑합니다.

구사쓰 온천의 민요인 '구사쓰부시'를 모티브로 한 브랜드로, 관광지 구사쓰의 정겨운 이미지를 술의 향기로 표현해냈습니다.

활화산인 아사마산의 웅장함을 이름에 담은 브랜드로, 화산의 강인한 기운과 숨겨진 섬세한 맛을 동시에 느낄 수 있는 것이 특징입니다.

아사마 주조의 주력 브랜드로, 해발 600m의 냉량한 환경을 살려 빚어낸 깔끔한 드라이(karakuchi) 타입의 술입니다. 다이긴조부터 준마이슈까지 폭넓은 라인업을 갖추고 있으며, '일본에서 가장 채소 요리와 어울리는 술'이라는 주조 철학을 가장 잘 보여주는 제품입니다.

쓰마고이 마을의 이름을 딴 브랜드로, 고원 채소로 유명한 쓰마고이의 싱그럽고 깨끗한 이미지를 술에 담았습니다.

오제 고원의 눈부신 설경을 형상화한 브랜드로, 가볍고 부드러운 맛이 일품입니다. 사케라는 도구를 통해 오제의 광활하고 아름다운 대자연을 표현해냈습니다.

나가이 혼케의 대표 브랜드로, 도네강 유역을 대표하는 토속주로서 오랜 세월 사랑받아 왔습니다. 후쿠로시보리 기법으로 빚어낸 '유(Yu)' 시리즈 등을 선보이며, 전통 방식을 철저히 따르는 정성 어린 술 빚기가 이들의 가장 큰 매력입니다.