ポンシュ

Ponsh

Toshimaya

豊島屋 としまや
이름 Toshimaya
일본어 이름 豊島屋
히라가나 としまや
주소 長野県 岡谷市 本町3-9-1
전화번호 0266-23-1123
팩스 0266-22-0787
웹사이트 http://jizake.miwatari.jp

'토시마야(Toshimaya)'는 1867년(케이오 3년) 창업, 스와호반에 위치한 노포 양조장입니다.
스와 타이샤의 오미와타리(신의 건너감)에서 유래한 '미와타리(Miwatari)' 브랜드로 알려져 았으며, 지역에서 오랫동안 사랑받고 있습니다.
전통을 지키면서도, 젊은 양조 장인의 감성을 받아들인 '호카(Hoka)' 등, 새로운 술 빚기에도 적극적으로 도전하며, 신슈의 자연과 공생하는 술 빚기...

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