Toshimaya
豊島屋
としまや
| Name | Toshimaya |
|---|---|
| Japanese Name | 豊島屋 |
| Hiragana | としまや |
| Address | 長野県 岡谷市 本町3-9-1 |
| Phone | 0266-23-1123 |
| FAX | 0266-22-0787 |
| Web | http://jizake.miwatari.jp |
豊島屋は諏訪湖のほとりで100年以上にわたり酒造りを続ける蔵元で、諏訪湖畔にあるパワースポット・諏訪大社にちなむ銘柄「神渡」で地元に愛されています。
若い蔵人たちが新たな感性で酒造りに挑戦し、伝統とトレンドを融合した酒造りを目指しており、香りと味のバランスの良い美酒を醸しています。
全量長野県産米を使用し、ひとごこちや美山錦をはじめ、しらかば錦や金紋錦、たかね錦といった地元の酒米を大切にし、地元の自然と伝統を大切にした酒造りが特徴です。
神...
豊島屋は諏訪湖のほとりで100年以上にわたり酒造りを続ける蔵元で、諏訪湖畔にあるパワースポット・諏訪大社にちなむ銘柄「神渡」で地元に愛されています。
若い蔵人たちが新たな感性で酒造りに挑戦し、伝統とトレンドを融合した酒造りを目指しており、香りと味のバランスの良い美酒を醸しています。
全量長野県産米を使用し、ひとごこちや美山錦をはじめ、しらかば錦や金紋錦、たかね錦といった地元の酒米を大切にし、地元の自然と伝統を大切にした酒造りが特徴です。
神渡のセカンドブランドとして立ち上げた「豊香」など、多彩な銘柄を展開しています。
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