Juzan
寿山
じゅざん
「쥬잔(Juzan)」은 이시오카 주조가 빚어온, 축하 자리를 빛내주던 브랜드입니다. 장수를 축하하는 「쥬(寿, 수)」와 지역의 산들을 연상시키는 「잔(山, 산)」을 조합한 상서로운 이름입니다.
선물용이나 경사스러운 자리에 쓰이는 술로 귀하게 여겨졌습니다. 현재는 폐업하였으나, 축복의 마음을 전하는 일본술로서 지역 사람들에게 사랑받았습니다.