Setsugen no Hi

'세츠겐노히(雪原の灯 - 설원의 등불)'는 은세계에 뒤덮인 니가타의 겨울 풍경과 그곳에서 밝혀지는 사람들의 삶의 온기를 표현한 서정미 넘치는 브랜드입니다. 혹독한 겨울 추위를 견뎌내는 눈의 나라 사람들에게 등불은 희망이자 안식의 상징이기도 합니다.
그 맛은 마치 갓 쌓인 햇눈처럼 곱고 청아합니다. 입안에 머금는 순간 퍼지는 은은한 단맛과 깔끔하게 사라지는 뒷맛은, 추위 속에서 마시는 이를 따뜻하게 감싸주는 '이로리(전통 화로)의 불꽃'과 같은 온기를 느끼게 합니다. 겨울 제철 식재료와 함께, 혹은 눈 풍경을 바라보며 조용히 잔을 기울이기에 가장 어울리는 정서 가득한 한 병입니다.