Ichinotani
一乃谷
いちのたに
'이치노타니(Ichinotani)'는 오노의 풍토와 400년의 전통이 키운 우노 주조장의 대표 브랜드입니다.
주조 호적미의 최고봉 '야마다니시키'와 명수 백선 '오쇼즈'의 복류수를 호화롭게 사용.
수작업 전통을 지키며 빚어진 술은, 쌀의 감칠맛이 응축된 방향 풍부한 맛과 깔끔한 목 넘김을 겸비하고 있습니다.
양조장 정보
| 이름 |
Uno Shuzojo
宇野酒造場
|
|---|---|
| 주소 | 福井県 大野市 本町3-4 |
| 전화번호 | 0779-66-2236 |
| 웹사이트 | http://www.itinotani.co.jp |
Map:
수상 경력
| 연도 | 대회 | 순위 |
|---|---|---|
| 2023년 | 全国新酒鑑評会 | 金賞 |