Kaimei

'카이메이'는 메이지 시대의 문명개화에서 이름을 따온, 역사와 혁신이 공존하는 브랜드입니다. '새벽 전'을 의미하며, 새로운 시대를 개척하겠다는 의지가 담겨 있습니다.
수제 특유의 섬세한 감칠맛과, 산미의 밸런스가 절묘한 담려하고 감칠맛 나는 술(탄레이 우마쿠치). 찬 술로는 깔끔하고, 데운 술로는 풍부한 향기가 피어올라, 온도에 따른 맛의 변화도 즐길 수 있습니다. 일식, 양식, 중식을 불문하고, 폭넓은 요리에 곁들일 수 있는 포용력 깊은 맛입니다.