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키요이즈미(清泉)는 구스미 주조의 근간을 지탱하는 주요 브랜드로, 그 이름은 나가오카의 산들에서 솟아나는 청정한 샘물에서 유래했습니다. 순쌀(준마이) 양조에 열정을 쏟는 양조장의 기본 자세를 가장 순수하게 표현한 사케입니다.
담백하면서도 쌀의 심지가 느껴지는 감칠맛이 살아있는 균형 잡힌 청렴한 맛이 특징입니다. 니가타 사케 특유의 깔끔한 뒷맛이 있으면서도 온화한 여운이 기분 좋게 남아 식중주로서...
키요이즈미(清泉)는 구스미 주조의 근간을 지탱하는 주요 브랜드로, 그 이름은 나가오카의 산들에서 솟아나는 청정한 샘물에서 유래했습니다. 순쌀(준마이) 양조에 열정을 쏟는 양조장의 기본 자세를 가장 순수하게 표현한 사케입니다.
담백하면서도 쌀의 심지가 느껴지는 감칠맛이 살아있는 균형 잡힌 청렴한 맛이 특징입니다. 니가타 사케 특유의 깔끔한 뒷맛이 있으면서도 온화한 여운이 기분 좋게 남아 식중주로서 다양한 요리와 훌륭한 조화를 이룹니다. 질리지 않는 품격 있는 맛은 많은 사케 애호가들로부터 '이상적인 일상의 술'로서 절대적인 신뢰를 받고 있습니다.
수상 경력 (6개)
전미 일본주 감평회
(6)
2023년
은상
2021년
금상
2019년
은상
2018년
금상
2017년
금상
2016년
금상
양조장 정보
| 이름 |
Kusumi Shuzo
久須美酒造
|
|---|---|
| 주소 | 新潟県 長岡市 小島谷1537-2 |
| 전화번호 | 0258-74-3101 |
| 웹사이트 | http://www.kamenoo.jp |
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