Bogaki Jozo
Fermé
坊垣醸造
ぼうがきじょうぞう
| Nom | Bogaki Jozo |
|---|---|
| Nom japonais | 坊垣醸造 |
| Hiragana | ぼうがきじょうぞう |
| Adresse | 兵庫県 神戸市東灘区 |
Bogaki Jozo était une brasserie à Nada-Gogo située dans l'arrondissement de Higashinada, ville de Kobe.
Elle brassait la marque représentative « Ebisukaho », chérie pour son nom de marque de bon augure symbolisant Ebisu, l...
Bogaki Jozo était une brasserie à Nada-Gogo située dans l'arrondissement de Higashinada, ville de Kobe.
Elle brassait la marque représentative « Ebisukaho », chérie pour son nom de marque de bon augure symbolisant Ebisu, le dieu de la fortune.
C'était l'une des brasseries qui ont rejoint l'Association des brasseries de Nada-Gogo et ont hérité des techniques traditionnelles de brassage du saké Nada.
Actuellement, l'activité de brassage est suspendue.
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