Matsu no Tsuyu

Matsu no Tsuyu est une marque de Yano Shuzo Jo, brassée selon une méthode pure qui n'extrait que la douceur naturelle du riz sans ajouter de sucre.
Fidèle à la conviction que toute douceur provient du riz, le saké frais non pasteurisé se distingue par un goût rafraîchissant servi frais. La douceur naturelle du riz s'harmonise avec une qualité de saké claire et nette.
Sa saveur pure et sans artifice se marie exceptionnellement bien avec les plats qui mettent en valeur la qualité de leurs ingrédients.