Sogi Homare

« Sogi Homare » est un saké nommé d'après Sogi Hoshi, un maître Renga de la période Muromachi.
Selon la légende selon laquelle Sogi était originaire de cette région (Shimotsuno), il a été nommé en l'honneur de la grande figure locale. Doté d'un goût élégant et profond comme le Renga et d'un arôme qui vous fait ressentir le romantisme de l'histoire, c'est une marque aimée comme une fierté locale.