Nishinokura

「西乃藏（Nishinokura）」是光酒造的招牌品牌。使用糟屋郡的水與福岡縣產的米，表現了紮根於地域的釀酒理念。
「西」代表九州、福岡的地理位置，「藏」代表傳統的釀酒工藝，這一品牌名稱體現了作為九州地酒的自豪與傳統。