神代

「神代（Jindai）」是大坪酒造店辛口酒的代表品牌，與甘口的「飛驒娘」成對。其特點是口感清爽俐落，具有能襯托料理美味的鋒利風味。從冷飲到熱飲，可在廣泛的溫度範圍內享用，是從日常晚酌到特別宴席等各種場合都能大顯身手的萬能佐餐酒。