19-Year-Old Sake

“19 歲之酒（19-year-old Sake）”是一款由即將跨入 20 歲的年輕人們擔任主角、歷時一年體驗過釀酒過程後釀製而成的特別項目產品。
它蘊含著酒廠希望向新一代傳達清酒魅力、並讓傳統文化得以傳承的熱切願望。
年輕人的感性與酒廠技術的融合，特徵在於清新而有風骨的風味。
這是一個凝聚了對未來的希望以及釀造一支酒所需熱情的限量版紀念品牌。