19歳の酒

「19歳の酒プロジェクト」として毎年醸される特別な銘柄です。
1年という時間をかけて丁寧に造られる限定酒として位置づけられています。
若々しさと新鮮さを感じさせる銘柄名で、新しい世代に日本酒の魅力を伝えることも意図されているとも考えられます。