真澄

“真澄（Masumi）”是創業於1662年的宮坂釀造引以為豪的、深受全世界喜愛的日本酒品牌。
作為“協會7號酵母”的發祥藏，最大限度地引出了其特徵——溫和的香氣和平衡良好的味道。
優先考慮與餐食一同享用，具有透明感和利落感的味道，是貼近任何料理的“佐餐酒”的王道。