雅山流

「雅山流（Gasanryu）」是代表新藤酒造店的世界級品牌，體現了源自禪語的「不受固定觀念束縛、自由發揮靈感」的釀酒理念。
從自家田地的酒米栽培開始，利用自行設計改良的釀造設備進行生產，該品牌旨在通過極致的垂直生產打造展現原料個性的「正宗在地酒」。
其清透無暇的酒質與華麗芳香交織出的現代口感，正向全球 20 多個國家的人們傳達著山形風土（Terroir）的神韻。