皿倉

「皿倉（Sarakura）」是以皿倉山命名的品牌，表現了當地的自然與風土。該品牌使用皿倉山系的清冽湧泉水釀造，是紮根於八幡之地的釀酒事業的象徵性品牌。
使用蒙受地域驕傲皿倉山恩惠的水與米釀造，其特徵在於與北九州飲食文化相調和的口感。