Haru no Mine
はるのみね“春乃峰(Haru no Mine)”是因在鈴木山脈感受到春天來臨時,極寒釀造的新酒誕生而得名的品牌。
第 5 代藏元杜氏田中重哉先生,只使用當地甲賀大米和廠區內湧泉水,全量手工釀造。
特徵在於自然恩賜與手作溫情相調和的、柔和而深邃的風味。
小型酒廠特有的精心釀造所孕育的、能看到釀造者面孔的安心一款。
“春乃峰(Haru no Mine)”是因在鈴木山脈感受到春天來臨時,極寒釀造的新酒誕生而得名的品牌。
第 5 代藏元杜氏田中重哉先生,只使用當地甲賀大米和廠區內湧泉水,全量手工釀造。
特徵在於自然恩賜與手作溫情相調和的、柔和而深邃的風味。
小型酒廠特有的精心釀造所孕育的、能看到釀造者面孔的安心一款。