辯天

「辯天（Benten）」之名取自七福神中的女神——弁才天，是後藤酒造店追求感官之美的旗艦品牌。
品牌擁有一個極具淵源的故事：它被京都的神職人員允許冠以此名。通過將在地簽約栽培米精磨至極限，實現了如絲綢般順滑的口感與優雅的芬芳。
正如其藝術女神之稱，這款佳釀由細膩的美學意識與傳統的技藝交織而成。那種每飲一口都讓人心潮澎湃的滋味，堪稱是一款可以被稱為「液體藝術」的至高逸品。