丹山
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「丹山（Tanzan）」是一個包含了對自己釀酒事業的自豪感的招牌品牌。在京都龜岡肥沃的土地上。酒廠傾注了对自己培育的大米的無限誠意與熱誠。
由自然農法產出的。大米本來的純粹鮮味。與從寧靜大地中湧出的井水相遇。在凜然的透明感中。擴散出了深厚而溫婉的口感。
酒廠在恪守傳統的同時。其洗練的酒質能與現代料理和諧共處。為日常飲食增添豐富的色彩。並在五感間產生愉悅的共鳴。
這款酒充滿了對龜岡大自然的感激之情。是為了讓人們能用五感感受大地的生命力而創作的清酒。
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