“一本义（Ippongi）”是源于禅语“第一义谛”、意为“最高真理”的一本义久保本店の代表品牌。
过去曾作为胜山藩御用酒而深受喜爱。
追求“爽利口感”的辛口酒，作为能衬托当地福井食材美味的佐餐酒，长久以来广受青睐。
获奖经历 (9项)
全国新酒评鉴会
(5)
2025年
入选奖
2021年
金奖
2020年
入选奖
2019年
金奖
2017年
金奖
Kura Master
(4)
2024年
金奖
2023年
铂金奖
2022年
金奖
2021年
金奖