利他

“利他”（Rita）是以佛教思想“利他之心”为核心理念的品牌。其深刻寓意在于：酿造能产生喜悦之酒，让饮者感到幸福，这也是作为酒造的“利他”体现。该品牌全线采用“八反锦”酒米，且仅在神田丰岛屋本店限量销售，极具珍稀感。其风味雅致温顺，体现了祈愿他人幸福的酿酒初心，是丰岛屋造酒哲学的缩影。